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Gazpacho de cerezas y limón fermentado

Gazpacho de cerezas y limón fermentado | Tant'amare | Recetas | Terapias naturales, desarrollo personal, ecología y vida sana

Ingredientes

  • Cerezas - 600g
  • Tomate Raf maduro - 200g
  • Cebolleta - 1/4 de la parte verde
  • Pepino con piel - 1/3
  • Limón fermentado - la mitad de 1/4
  • Aguacate - uno pequeño
  • Sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra
  • Un trocito de pan integral (opcional)
  • Agua fría

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La vida macrobiótica

La vida macrobiótica | Tant'amare | Artículos | Terapias naturales, desarrollo personal, ecología y vida sana

Una simple célula, solo visible al microscopio, encierra todo un complejo mundo de vida organizada, con un delicadísimo equilibrio entre sus elementos. Esta maravilla de la vida que cumple disciplinadamente su cometido nace, se alimenta, vive unas horas, unos días, genera otras células, muere, desaparece. Además se diferencia en millones y millones de células distintas y se organiza en colonias, grupos, estructuras, cuerpos, plantas, animales, configurando formas muy definidas, una de las cuales es esa figura en la que nos reconocemos y llamamos hombre/mujer.


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